| 鸡肉炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 329克 | 鸡肉炒黄瓜热量/卡路里66千卡 | |||
1/5. 鸡肉切小块,用胡椒粉和盐拌一下
2/5. 黄瓜竖着切开两半,用汤匙把中间的籽去掉,然后横着1cm切段
3/5. 把配料调好,料酒一勺,酱油一小勺,鸡精一勺,白糖一勺调匀备用
4/5. 锅里到上油,等油热了放姜片等炒香了放鸡丁,炒至变色
5/5. 把调好的料倒入和肉翻炒一下,再加入黄瓜和香菇一起炒,炒4分钟左右,就可以出锅啦
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、解毒消肿等功效;可与豆腐、虾米、蜂蜜搭配;与樱桃、杨梅、彩椒相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、预防高血压等功效;可与牛肉、油菜、豇豆搭配;与基围虾、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;