鱿鱼爆腰花的热量和减肥功效

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鱿鱼爆腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
腰花	克	264千卡	96千卡	15.4克	3.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
总量	933克	鱿鱼爆腰花热量/卡路里1166千卡
热量1166千卡，相当于粉刷389分钟消耗的热量...180

鱿鱼爆腰花的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼（适量）、腰花（适量）、黑木耳（适量）、洋葱（适量）、辣椒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、生粉（适量）、老干妈（适量）、尖辣椒（适量）、生抽（适量）、胡椒（适量）、白糖（适量）、食盐（适量）

1/1. 鱿鱼须清洗干净，去掉表层咖啡色的膜。烧开水把鱿鱼须在开水中撮一下水，捞出备用。2.腰花切成花刀，用生粉、生抽、料酒、胡椒、盐腌制半个小时。3.将配料放入油锅爆炒后，放入黑木耳、老干妈炒一会，倒入鱿鱼须、腰花。4.将事先调制的酱料（生粉、生抽、糖、盐、胡椒、料酒调成一碗汁）倒入锅中，收汁起锅。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；

腰花的热量96千卡（每100克）；具有补肾、健肾补腰、通膀胱等功效；可与豆芽、杜仲、茶树菇搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、抗肿瘤、补血等功效；可与春笋、鱿鱼、海蜇皮搭配；与鸭肉、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、补钙等功效；可与苦瓜、羊肉、鸡蛋搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、减肥、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、苦瓜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

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