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干锅花菜

干锅花菜的热量和减肥功效

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干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量968干锅花菜热量/卡路里1356千卡
包装礼物 热量1356千卡,相当于包装礼物904分钟消耗的热量...90

干锅花菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

花菜(适量)、猪肉(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、红辣椒(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
干锅花菜的做法图解1

1/3. 花菜掰成小颗大火翻炒至微黄出香

干锅花菜的做法图解2

2/3. 小火慢炒葱,姜,蒜,香叶,辣椒

干锅花菜的做法图解3

3/3. 加入肉片大火炒,肉变微干出油,加入翻炒过的花菜,加酱油 盐,鸡精 大火翻炒即可

食材功效信息

花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、解毒、补肾强身等功效;可与玉米、牛肉酱、圣女果搭配;与猪肝、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、润燥等功效;可与豆腐皮、西瓜、小白菜搭配;与雪花梨、百合、何首乌相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与里脊牛肉、双孢蘑菇、冬菇搭配;与熏豆腐干、苦苣、干枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、温中健胃、健脾胃等功效;可与排骨、粳米、生菜搭配;与草菇、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、开胃消食、帮助消化等功效;可与基围虾、羊肉、海虾搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅花菜热量1356 千卡
  • 脂肪32.44 克
  • 蛋白质40.57 克
  • 碳水化合物81.61 克
  • 10214.3 毫克
  • 301 毫克
  • 10.43 毫克
  • 1128 毫克

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