| 莲子红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 134千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 莲子红豆沙热量/卡路里1388千卡 | |||

1/8. 红豆和新鲜莲子。

2/8. 莲子剥皮去衣,用牙签将莲心去掉。

3/8. 放入高压锅,上气后小火7分钟。

4/8. 煮好的莲子。

5/8. 红豆洗净。

6/8. 放入豆浆机按五谷米糊。

7/8. 煮好的红豆沙放入冰糖,加入莲子。

8/8. 冰糖融化后,盛碗中。(完成)
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、律律液、降血脂等功效;可与薏米、鲤鱼、鸡肉搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、益肾涩精、止遗涩精等功效;可与南瓜、百合、黑米搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、解毒等功效;可与石榴、五味子、梨搭配;