| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1050克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1019千卡 | |||
1/5. 所有食材切丁备用
2/5. 先倒入30g左右的食用油热锅,再倒入切成小丁的食材,全部放入下锅翻炒,待鸡肉变色后加约400ml水煮至沸腾。沸腾后捞起浮沫,盖上盖子中火约10分钟关火!(期间保持煮沸状态即可)
3/5. 将咖喱块掰成6小块放入锅中,搅拌至咖喱块全部溶解。
4/5. 打开火,小火5分钟至咖喱呈粘稠状即可。

5/5. 配上提前做好的米饭,装盘搞定啦~O(∩_∩)O
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋壮骨、活血通络等功效;可与茶树菇、豇豆、板栗搭配;与糯米、芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、宽肠通便、养颜等功效;可与醋、牛肉、豇豆搭配;与西红柿、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与卷心菜、大米、草鱼搭配;与柚子、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与牛肉、苦瓜、五花肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止烦、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;