首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
奶酪培根卷

奶酪培根卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
奶酪培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉722千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油437千卡873千卡0.70克97克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量423奶酪培根卷热量/卡路里1466千卡
柔道 热量1466千卡,相当于柔道147分钟消耗的热量...600

奶酪培根卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高粉(200克)、牛奶(80毫升)、淡奶油(50克)、鸡蛋(30克)、白糖(10克)、黄油(20克)、酵母(2克)、培根(6片)、奶酪(随口味)、橄榄油(适量)
奶酪培根卷的做法图解1

1/7. 培根放锅中,煎至出油,沥干。

奶酪培根卷的做法图解2

2/7. 黄油之外的所有材料揉匀成团至稍具延展性,加入黄油后揉至可拉出薄膜。放入容器盖保鲜膜发酵至2.5倍大。

奶酪培根卷的做法图解3

3/7. 取出排气分成三等份,滚圆松弛20分钟。

奶酪培根卷的做法图解4

4/7. 取一块面团,擀成长度和培根差不多,宽十几厘米的长方形。

奶酪培根卷的做法图解5

5/7. 放上奶酪片,再铺上两片培根,卷起。

奶酪培根卷的做法图解6

6/7. 中间一切为二,立起。

奶酪培根卷的做法图解7

7/7. 表面刷蛋液,烤箱预热180度,中层,上下火,25分钟。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、防治近视等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与菠菜、雪莲果、橘子相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效;可与荠菜、韭菜、菠菜搭配;与鹅蛋、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 奶酪培根卷热量1466 千卡
  • 脂肪209.37 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物177.45 克
  • 490.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.78 毫克
  • 643 毫克

相关知识

扫一扫手机查看