| 酸奶玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 464克 | 酸奶玛芬热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于踩水280分钟消耗的热量...240 | |||||
酸奶玛芬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
浓酸奶（160克）、全蛋（2个）、无味植物油（30克）、白糖（65克）、牛奶（130克）、低粉（200克）、泡打粉（8克）
1/5. 全蛋、糖拌匀，依次加入油、牛奶、酸奶拌匀。
2/5. 注意！！每次都要充份搅拌均匀，再加料。
3/5. 筛入低粉、泡打粉，充份搅拌均匀，不要有干粉。
4/5. 预热烤箱180度C，将面糊倒八纸杯约7~8分满。
5/5. 180度C，上下火 烤25分鈡。（请按自家烤箱温度自行调整）
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与西兰花、菠菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 酸奶玛芬热量1120 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质29.61 克
- 碳水化合物221.8 克
- 钠170.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾394 毫克