| 水晶冬瓜-烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 水晶冬瓜-烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
1/3. 买回的冬瓜洗干净,削皮,除瓤,切成小块
2/3. 锅里油热,放入花椒,葱,爆香,放入冬瓜煸炒!

3/3. 冬瓜炒至8分熟,放入盐,耗油,翻炒片刻放入番茄沙司,糖,少量味达美酱油!继续翻炒,快出锅时放入适量鸡精,翻炒两下即可!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥降脂、清热解暑等功效;可与排骨、银鱼、芡实搭配;与海螺、醋、红豆相克,同食可能会引起不适;