| 核桃红枣粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 700克 | 核桃红枣粥热量/卡路里2487千卡 | |||

1/2. 准备好所有食材,莲子一小把,红枣一小吧,枸杞一小吧,核桃捣碎,因为是我一个人的分量,所以只用了四个核桃仁,人多的话,所有材料都加量吧。糯米洗净,浸泡约三小时。

2/2. 先把浸泡好的糯米加适量水,连同莲子一起放锅里大火熬开,然后加入核桃碎继续熬,大约半小时后改小火熬至莲子熟透,加入枸杞,冰糖即可关火了。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、抗癌、美容等功效;可与锁阳、梨、马蹄搭配;与鳖肉、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、降血压、滋养阴血等功效;可与冬瓜、薏米、小米搭配;与鱼肉、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、强心安神、滋养补虚等功效;可与腰果、红枣、红薯搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、滋肾、软化血管等功效;可与银耳、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、活血行气、补中益气等功效;可与赤小豆、兔肉、桑葚搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;