| 酸菜肉泥馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 533克 | 酸菜肉泥馅饼热量/卡路里1029千卡 | |||

1/5. 酸菜,肉泥,葱,姜,少量盐,生抽,少量水,油超一个方向搅匀。

2/5. 开水和面,面粉里加一点盐,和成面团,醒15分钟

3/5. 把面团揉好,分成等量的小剂子,擀成面饼,包成饼。

4/5. 电饼铛加热,可以不放油,加点水,小火煎熟。

5/5. 黄灿灿,香酥饼出炉了。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、帮助消化、消食等功效;可与仔鸭、白鸭、鸭胸搭配;与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;