| 蒜蓉蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于排球8分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉蒸丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、大蒜（半头）、青椒（1根）、火腿（一片）、生抽（两勺）、盐（适量）
1/5. 丝瓜打皮，切成均匀的的2-3cm的小段。摆盘待用
2/5. 大蒜切蒜茸，锅内热油把切好的蒜茸放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。
3/5. 每段丝瓜上都舀上一勺蒜茸跟火腿丁
4/5. 蒸锅内水开后放入丝瓜蒸58分钟即可。
5/5. 出锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、消热化痰、解毒等功效；可与虾、牛膝、虾皮搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒸丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克