| 香菇腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 643克 | 香菇腊肠饭热量/卡路里1470千卡 | |||

1/2. 炒锅加油,烧热。葱姜切条放入炸油入味。然后依次放入香菇,胡萝卜,腊肠。翻炒。最后放入青椒,至八成熟,起锅。

2/2. 大米洗净,放入电饭煲,加水。高于大米两个手指的高度,把之前翻炒的腊肠一并加入电饭煲中,至煮熟,焖8-10分钟,即可开饭啦!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、缓解胃痛、养胃等功效;可与桂圆肉、枇杷、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血压、降低胆固醇等功效;可与木瓜、芹菜、牛肉酱搭配;与野鸡、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、促进消化等功效;可与羊排、草鱼、鳕鱼搭配;与醋、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃、减肥等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;