| 夏末清风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海白虾 | 克 | 47千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 芦笋 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 350克 | 夏末清风热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于观鸟42分钟消耗的热量...150 | |||||
夏末清风的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海白虾（50克）、蟹味菇（150克）、芦笋（150克）、盐（5克）、白糖（3克）、鸡粉（3克）、胡椒粉（3克）、葱（3克）、姜（3克）、水淀粉（少许）、香油（少许）
1/5. 准备食材：海白虾，蟹味菇，芦
准备调料:盐，糖，鸡粉，胡椒粉，香油
2/5. 海白虾去皮，去虾线，背开.
3/5. 葱姜切碎备用
4/5. 锅内烧水先将三种食材分别焯水过凉备用
5/5. 锅内放油，油热后炒香葱姜.下入焯好水的三种食材翻炒，盐，糖，鸡粉，胡椒粉进行调味，出国时淋入少许水淀粉勾芡，少许香油提味.即可出锅装盘
食材功效信息
海白虾的热量93千卡（每100克）；具有补阴壮阳、增强免疫力、提高性功能等功效；可与丝瓜、辣椒、西兰花搭配；与西瓜、苦瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、抗衰老等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、降血压、预防高血压等功效；可与大闸蟹、帝王蟹、大花蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏末清风热量106 千卡
- 脂肪1.07 克
- 蛋白质23.03 克
- 碳水化合物10.71 克
- 钠410.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾440 毫克