| 宜宾燃面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 769克 | 宜宾燃面热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于冲浪971分钟消耗的热量...108 | |||||
宜宾燃面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、小葱（若干）、芽菜（若干）、肉馅（200克）、香油（3勺）、生抽（3勺）、白糖（1勺）、白醋（1勺）、鸡精（少许）、花椒油（1勺）
1/1. 面煮8成熟捞出，过冷水后沥干水份，拌少许香油防止粘连，调教拌匀倒入面中，最后撒上香葱，芽菜，肉末，辣椒油一片勺，完成！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、驱虫解毒、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有清热解毒、解表利尿、宽肺化痰等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效；可与冬笋、紫菜、牡蛎搭配；与牛里脊、鹌鹑、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进骨骼发育、降血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 宜宾燃面热量1747 千卡
- 脂肪220.69 克
- 蛋白质48.72 克
- 碳水化合物235.1 克
- 钠39408.9 毫克
- 钙791 毫克
- 铁36.89 毫克
- 钾742 毫克