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雪菜肉丝麦饼

雪菜肉丝麦饼的热量和减肥功效

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雪菜肉丝麦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
雪菜37千卡25千卡2.4克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量704雪菜肉丝麦饼热量/卡路里1518千卡
吹喇叭 热量1518千卡,相当于吹喇叭759分钟消耗的热量...120

雪菜肉丝麦饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、雪菜(适量)、瘦肉(适量)、盐(少许)、白糖(少许)、葱(适量)

1/7. 将肥瘦相间的肉洗净后切小块,加生抽、料酒、盐、味精、葱末腌15分钟备用。

2/7. 雪菜洗净(一是因为外面买的不太干净,二是不洗的话会比较咸)备用。

雪菜肉丝麦饼的做法图解3

3/7. 取面粉加少许盐、糖加凉水和面,并揉成面团。

雪菜肉丝麦饼的做法图解4

4/7. 将面团揉成直径4-5cm的圆柱形,等分切成4cm厚的小面团。

雪菜肉丝麦饼的做法图解5

5/7. 用擀面杖酱小面团赶成圆形,先铺上雪菜,再家肉丝,然后将馅儿包起来,从中间往外轻压,使馅儿均匀分散在饼内。

雪菜肉丝麦饼的做法图解6

6/7. 锅内加少许油,油热后下麦饼,煎至两面金黄,加少量水,加锅盖蒙至水干,再加第二次水,直至水干。

雪菜肉丝麦饼的做法图解7

7/7. 出锅啦!Y(^_^)Y

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、通便、利尿止泻等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、解热毒等功效;可与柿子、菠萝、山楂搭配;与百合、菠菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、杀菌等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪菜肉丝麦饼热量1518 千卡
  • 脂肪8.1 克
  • 蛋白质37.8 克
  • 碳水化合物186.6 克
  • 13420.1 毫克
  • 387 毫克
  • 11.7 毫克
  • 955 毫克

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