| 玉米黄豆大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 320克 | 玉米黄豆大骨汤热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于长笛383分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米黄豆大骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米（适量）、黄豆（适量）、大骨头（适量）、姜（适量）、香叶（适量）、盐（适量）
1/4. 黄豆泡水泡发。玉米切段。大骨头破小块。
2/4. 我买大骨头的时候让店员跺好了。汤锅烧水，水开放入大骨头焯水。撇去浮沫。捞出大骨头冲洗一下。
3/4. 另取汤锅入水，最好水一次添够，中间不要加水。冷水入大骨头和姜片，香叶，大豆。
4/4. 大火煮开转中小火煮1个小时，放入玉米。加盐。再煮20分钟。关火即可。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、防治冠心病、抗癌等功效；可与鸡蛋、松仁、小麦搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、减少骨丢失、降血脂等功效；可与小米、鸡蛋、小米面搭配；与核桃、猪肉、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、增进食欲、驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、杀菌等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米黄豆大骨汤热量766 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质64.9 克
- 碳水化合物109.9 克
- 钠10060 毫克
- 钙253 毫克
- 铁12.01 毫克
- 钾1585 毫克