| 老干妈炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 老干妈炒苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于铺瓷砖11分钟消耗的热量...270 | |||||
老干妈炒苦瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（2根）、老干妈（30克）
1/5. 准备起原料。
2/5. 苦瓜对半刨开，去掉内部的籽。
3/5. 苦瓜切成片备用。
4/5. 锅加水烧开，焯烫苦瓜，去掉一部分苦味。
5/5. 锅烧热油，放入苦瓜，加入老干妈炒制均匀入味即可盛出。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、滋肝明目、补肾健脾等功效；可与竹笋、芦笋、小米搭配；与猪大排、猪小排、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈炒苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克