| 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 706克 | 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于高尔夫球297分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、西红柿（1个）、面（1碗）、香菜（2-3根）、香油（适量）、盐（适量）
1/5. 先锅里加上一水舀凉水，小火煮开
2/5. 煮的同时，西红柿切片，香菜切断，鸡蛋打好搅拌均匀
3/5. 找个大点的碗，放入面，嘀嗒嘀嗒地加入凉水，慢慢搅拌，成疙瘩状备用
4/5. 水开了，加入面疙瘩，开了后加入西红柿，再开了打入蛋液，开锅后加入盐、香油
5/5. 最后撒上香菜，半分钟后出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效；可与玉米、干贝、丝瓜搭配；与味精、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清热解毒、促进消化等功效；可与鲫鱼、山楂、卷心菜搭配；与河蟹、香菇、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾、治疗感冒等功效；可与羊骨、羊排、羊肉搭配；与猪里脊肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、祛风润肠、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鸡蛋西红柿疙瘩汤热量1336 千卡
- 脂肪109.86 克
- 蛋白质17.22 克
- 碳水化合物107.72 克
- 钠10450.1 毫克
- 钙188.7 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾542 毫克