| 经典可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 846克 | 经典可乐鸡翅热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于买东西380分钟消耗的热量...180 | |||||
经典可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、可乐（500毫升）、生抽（3汤匙）、葱 姜（适量）、花椒（适量）、盐（3克）
1/6. 鸡翅洗净，凉水下锅焯掉血沫后捞出备用。
2/6. 葱姜切大片，可乐倒在大碗里，放入微波炉加热2分钟。
3/6. 炒锅做热放底油，放入十粒花椒炸黑，下入葱姜，出香味后放鸡翅，翻炒一下。
4/6. 鸡翅炒的变黄，放入3勺生抽翻炒上色，然后把加热好的可乐倒进去，没过鸡翅，大火烧开。
5/6. 大火炖10分钟后改中火炖20分钟，加入一勺盐，大火收汁，出锅。
6/6. 鸡翅好吃软烂，很下饭哦。汤汁甜咸，拌饭很香！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、止痛、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、促进唾液分泌、防牙痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、消毒等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 经典可乐鸡翅热量1140 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物94.38 克
- 钠10133.8 毫克
- 钙708 毫克
- 铁12.22 毫克
- 钾287 毫克