| l罗汉果墩肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | l罗汉果墩肉热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于水上排球1693分钟消耗的热量...180 | |||||
l罗汉果墩肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、冰糖（四颗）、盐（适量）、料酒（一汤勺）、姜（五片）、葱（少许）、八角两颗（适量）
1/3. 五花肉切小方块备用， 锅内放水烧开放入切好的五花肉。烧开煮三到五分钟，捞出沥水。
2/3. 高压锅放少许水老抽料酒盐冰糖八角姜葱。烧开后放入煮过的五花肉。上汽压十分钟即可。
3/3. 罗汉果从顶部切下一块，取出果肉留壳。把做好的红烧肉放入罗汉果壳内，上锅蒸15分钟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与南瓜、紫菜、蘑菇搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- l罗汉果墩肉热量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克