| 红豆薏仁年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏仁 | 克 | 214千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 427克 | 红豆薏仁年糕汤热量/卡路里960千卡 | |||
1/3. 红豆薏仁提前浸泡,第二天早上加足量水开始炖
2/3. 等红豆浮起后加入年糕
3/3. 焖煮半小时后即可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、止吐、利小便等功效;可与糯米、枣、鲫鱼搭配;与羊肚、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有抗癌、防癌、利水消肿等功效;可与红枣、杨桃、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补中益气、止汗等功效;