| 红烧土豆排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 红烧土豆排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于蹦床423分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧土豆排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、豆瓣酱（适量）、辣椒（适量）
1/2. 准备排骨，土豆，辣椒，蒜头末～生姜末～葱先把水烧开～放入排骨，捞会备用，然后把土豆切方块状，锅中放油，把配料爆香加盐，味精，糖，豆瓣酱，老抽，倒入排骨，翻炒2分钟加水淹没排骨烧开在放土豆～然后闷上15分钟左右，锅中水差不多稀释了～就可以装盘了
2/2. 一盘美味上桌了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、滋阴等功效；可与海带、南瓜、大蒜搭配；与鹌鹑、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、宽肠通便等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆排骨热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克