| 夏季减肥菜谱-芹菜香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 336克 | 夏季减肥菜谱-芹菜香菇热量/卡路里75千卡 | |||

1/5. 芹菜切段洗净,过开水,一到两分钟后捞起,过冷水沥干备用

2/5. 香菇五六个,泡发洗净,葱蒜切片备用

3/5. 锅内起热油爆香葱蒜,放入香菇炒至香味出来

4/5. 放入芹菜翻炒一分钟,加入少量糖,适量盐鸡精即可

5/5. 摆盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、养血补虚、清热解毒等功效;可与羊排、鸡肝、鸭肉搭配;与菊花、虾、虾米相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与鳕鱼、芹菜、豆腐搭配;与鹌鹑、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;