1/2. 处理冬瓜,改花刀
2/2. 锅中少油,四面煎,然后放调料。搞定。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热解暑、清热化痰等功效;可与豇豆、鸡肉、甲鱼搭配;与红螺、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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