| 自制健康南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 688克 | 自制健康南瓜饼热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于冰上钓鱼656分钟消耗的热量...120 | |||||
自制健康南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、南瓜（适量）、豆沙（500袋装的克）、绵白糖（适量）、泡打粉或酵母（少许）
1/5. 南瓜蒸熟以后，用勺子刮下来，如果搅拌机打碎也好，最好去皮，不然会有打不烂的南瓜，我是在和面盆子里直接打碎的
2/5. 放入糯米粉，少许发酵粉或泡打粉。和成颜色均匀的面团我用一整个南瓜，放了两斤糯米粉
3/5. 醒一会，稍微有点起就可以做重要一步啦
4/5. 手上放少许油，抓适量面团，看你想做的饼大小了。在手心压成饼状，放入豆沙馅，爱吃甜的可以多放点，然后再团圆压扁。大功告成啦。
5/5. 放到饼档就熟了，家里没有饼档也可以用平底锅，油炸也可以就是不是跟健康啦。我比较贪吃已经咬了一口
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止渴、补中益气等功效；可与香瓜、葡萄、兔肉搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防癌治癌、驱蛔虫等功效；可与猪肉、牛肉、枣搭配；与荞麦、基围虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制健康南瓜饼热量1312 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物138 克
- 钠24.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾284 毫克