| 韩式泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 687克 | 韩式泡菜饼热量/卡路里1154千卡 | |||

1/5. 黄瓜切丝,打入鸡蛋,辣白菜切碎放入碗里

2/5. 加入面粉和葱花 搅拌

3/5. 平底锅倒入油

4/5. 油热后倒入面胡,煎至固定后,翻面煎至另一面

5/5. 出锅,香喷喷的泡菜饼做好了
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、治便秘、预防大肠癌等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、荠菜、基围虾搭配;与糖精、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、墨鱼搭配;与火龙果、油菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、降血压等功效;