| 洋葱炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 515克 | 洋葱炒大虾热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于宗教舞90分钟消耗的热量...300 | |||||
洋葱炒大虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（半斤）、洋葱（一个）、老抽（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、味精（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 锅内放适量油烧热，把事先准备好的大虾放入锅中油炸，待颜色发红皮脆了，放入盘中待用。
2/3. 如果油剩的多可用剩下的油继续热锅，放入葱姜爆香，放入洋葱翻炒半分钟左右放少许老抽耗油继续翻炒，颜色均匀后放入大虾翻炒放盐，最后放入味精，起锅。
3/3. 美味的洋葱炒大虾完成啦。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、杀菌等功效；可与羊肉、苹果、猪骨搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、提鲜等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒大虾热量449 千卡
- 脂肪14.75 克
- 蛋白质38.07 克
- 碳水化合物72.72 克
- 钠11051.2 毫克
- 钙361 毫克
- 铁5.04 毫克
- 钾689 毫克