| 黄金芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 865克 | 黄金芝士虾球热量/卡路里2204千卡 | |||
 热量2204千卡，相当于广场舞735分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金芝士虾球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、糯米（适量）、虾（适量）、芝士（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/9. 将虾头去掉，剥去虾皮，挑出虾线，洗净备用。
2/9. 将5:5比例的米和糯米放入电饭锅内煮熟。
3/9. 糯米饭煮熟后加入适量盐，拌匀，放凉备用。
4/9. 锅内放油，加入虾仁和料酒炒熟。
5/9. 将芝士片切成条。
6/9. 用芝士条卷着虾仁。
7/9. 用糯米饭包裹着卷着芝士条的虾仁，搓成圆球状。
8/9. 将糯米球按顺序裹上薄薄的一层面粉，鸡蛋液，面包糠。
9/9. 下油锅进行炸制。炸至金黄色即可出锅
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补脑益智、舒筋活血等功效；可与赤小豆、莲藕、桑葚搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、降血压、通乳等功效；可与丝瓜、西兰花、韭菜花搭配；与果汁、荷兰豆、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金芝士虾球热量2204 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物161.5 克
- 钠184.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5 毫克
- 钾617 毫克