| 惠方卷寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 1103克 | 惠方卷寿司热量/卡路里1806千卡 | |||

1/9. 准备猪排 蟹棒

2/9. 黄瓜切成这种长度一般对半在对半在对半切就可以形成(^ ^)

3/9. 用炒锅做的单卷不是狠给力将就用了用平底锅的话会狠漂亮(设备不齐全)(涙)

4/9. 水菜

5/9. 首先准备个竹子按照片这样把海派铺上去去寿司饭280g铺平注意两边要多弄点饭不然一会卷得时候两倍就会露出来空空的所以尽量往两侧多弄点饭头上留一点出来一会卷的时候可以捻起来

6/9. 饭上撒上点芝麻

7/9. 然后把东西放中间加上刚才的酱

8/9. 然后两手大拇指拿住最低下的竹子 其他手指顺时向前在刚才留下间隙的海苔那挺住下压然后用食指和大拇指在最顶上向两侧边移动(稍微用点力让它定型)然后在向后推一下重复刚才的动作搞定切的时候粘合部要放在切板上

9/9. 当当当搞定切时候总共八刀先中间一刀然后在中间中间中间(笑)最好拿吧锋利的刀然后准备个抹布多沾点水切时候刀在抹布上两面抹一下反击切的时候海苔和饭沾在刀山导致切下一刀时候不容易切下去(^ ^)木有好看的盘子将就用吧用单反在去拍太麻烦了亲们将就看着用吧(^-^)/よろしくお願いします。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有聪耳明目、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、续绝伤、滋补解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香菇、樱桃番茄、花生酱相克,同食可能会引起不适;
猪排的热量264千卡(每100克);具有补肾养血、补肾润燥、补血等功效;可与紫甘薯、红薯、紫薯搭配;与草莓、草莓酱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与蜂蜜、木耳菜、黑木耳搭配;与包菜、卷心菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;