| 蓝莓玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 547克 | 蓝莓玛芬蛋糕热量/卡路里1892千卡 | |||
 热量1892千卡，相当于拉筋757分钟消耗的热量...150 | |||||
蓝莓玛芬蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（280克）、轻红糖（115克）、蓝莓（新鲜或冷冻）（150克）、鸡蛋（2颗）、牛奶（250毫升）、柠檬碎（一颗柠檬）、黄油（85克）、发酵粉（一大勺）、盐（少许）、香草精（一小咖啡勺）
1/8. 烤箱预热200度
2/8. 将低粉，发酵粉，盐筛入大碗里，添加蓝莓和轻红糖
3/8. 混合均匀
4/8. 将鸡蛋打入其他容器，加入牛奶，黄油，香草精，柠檬碎（一颗柠檬把柠檬皮嚓碎）搅拌均匀
5/8. 将混合后的蛋液加入混合后的面粉搅拌。不要搅拌太久。均匀即可。
6/8. 将面粉糊盛入纸杯。所有的用量是足够12个纸杯蛋糕的
7/8. 放入烤箱烤20分钟。至金黄。
8/8. 蛋糕晾凉就可以吃啦。配上新鲜蓝莓味道更好哦。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效；可与北极虾、肥牛、基围虾搭配；与豆奶、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、治便秘等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与乌鳢、果汁、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓝莓玛芬蛋糕热量1892 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克