| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/6. 剩米饭一碗。

2/6. 鸡蛋打散。

3/6. 葱剁碎。

4/6. 爆香葱花,下米饭翻炒。

5/6. 米饭炒散,倒鸡蛋液,划散。

6/6. 待米饭均匀的沾上蛋液,加盐,出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效;可与青椒、辣椒、明虾搭配;与红薯、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;