| 隐形土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 434克 | 隐形土豆热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于砍柴157分钟消耗的热量...360 | |||||
隐形土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、面粉（适量）、水（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/7. 土豆去皮切方块，要稍微大一点哦
2/7. 土豆块放入水中洗去淀粉
3/7. 高压锅放水，土豆，盐煮5分钟（上气后，水以没过土豆就好）
4/7. 煮土豆时调面浆！鸡蛋，面粉，水调到可以挂糊的状态，加少量盐，五香粉继续调匀
5/7. 煮好的土豆沥干水份加入面糊中挂糊
6/7. 铁锅烧热加油，油温七成热时把挂糊的土豆下锅炸至金黄色，出盘
7/7. 调自己喜欢的盏酱，享受了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容养颜、养颜等功效；可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效；可与小米、苋菜、羊排搭配；与豆浆、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 隐形土豆热量944 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克