| 彩椒肉末拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 478克 | 彩椒肉末拌面热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于看书866分钟消耗的热量...78 | |||||
彩椒肉末拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（100克）、面条（200克）、青椒（1个）、红椒（1个）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 第一步:准备食材:猪肉末、面条、青椒、红椒
2/9. 第二步:在猪肉末中加入姜末和适量料酒，搅拌均匀后备用。
3/9. 第三步:将青椒和红椒切成丁备用。
4/9. 第四步:水烧开后将面条放入，煮到刚熟时将面条捞出。
5/9. 第五步:面条煮熟后捞出过一下冷水，可以让面条更Q！
6/9. 第六步:锅中放油，将猪肉末倒入锅中翻炒。
7/9. 第七步:待猪肉末炒变色时加入适量酱油和芝麻油。
8/9. 第八步:将青椒和红椒丁倒入翻炒。
9/9. 第九步:将炒熟的肉末和彩椒丁加入面中，加适量盐，拌均匀后就可以美美的享用啦！
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效；可与莲藕、茄子、大白菜搭配；与海螺、首乌、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进血液循环、帮助消化等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健脾胃、健胃等功效；可与卷心菜、茄子、花菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒肉末拌面热量1126 千卡
- 脂肪43.7 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物121.1 克
- 钠122.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾1524 毫克