| 豆酱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 20克 | 豆酱饼热量/卡路里73千卡 | |||

1/4. 准备好面粉、葱、豆酱、鸡蛋等材料(我用的是这种豆瓣酱)
2/4. 把面粉加水,搅成面糊,加入一勺豆瓣酱,一勺葱花,搅拌均匀,再加入两个鸡蛋搅拌均匀。(爱吃辣的也可以加入一勺辣椒酱)

3/4. 锅内放油,油烧热,倒入一小勺面糊,把它摊成饼子,两面煎熟。

4/4. 这样豆酱饼就煎好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;