| 黄油煎蒜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 119克 | 黄油煎蒜片热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于风帆冲浪运动176分钟消耗的热量...180 | |||||
黄油煎蒜片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大蒜（一头）、黄油（50克）、盐（少许）
1/4. 蒜 切薄片...没有关于可以切蒜片的工具，只能手动..切的还不是很薄..要切的薄一些。但是我觉得我已经很薄了..嘿嘿
2/4. 平底锅放黄油，小火加热成液体，放蒜片小火两面煎
3/4. 煎到两面都变金黄色，撒盐，翻炒一下，就可以关火了。
4/4. 煎好的蒜片，特别香，一点蒜味都没有。如果个人喜欢可以撒上孜然 黑胡椒一起吃。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促消化、降血糖等功效；可与龙须菜、粳米、莴笋搭配；与大葱、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油煎蒜片热量529 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠10091.9 毫克
- 钙133 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾351 毫克