| 蜜柠山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 蜜柠山楂热量/卡路里492千卡 | |||

1/3. 山楂洗净 去核
2/3. 锅内放水加绵白糖大火烧开 转中火熬糖浆 [水量依据喜欢的浓稠程度 糖量依据喜欢的酸甜程度] 汤汁微稠时加入山楂煮10分钟左右

3/3. 冷却盛盘 淋上桂花蜜 再挤上几滴柠檬汁 切一片新鲜柠檬加上~
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抗癌、抗衰老等功效;可与猪肉、白菜、菊花搭配;与鱼头、海鲜、海参相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;