| 虾头冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 虾头冬瓜汤热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于转呼啦圈72分钟消耗的热量...300 | |||||
虾头冬瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、虾头（少许）、姜葱蒜末（少许）、粉丝（少许）、盐（适量）、清水（适量）、白糖（少许）
1/5. 海虾洗净，剪下来虾头，冬瓜去皮儿切薄片，葱姜蒜切末
2/5. 炒锅加热后，加入适量的食用油，加入葱姜蒜末爆香后加少许白糖，加入虾头翻炒出油
3/5. 把冬瓜片下锅，略炒。
4/5. 加水没过食材，再加一点儿粉丝炖五至十分钟。
5/5. 加盐，香葱碎出锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肾、清热解暑等功效；可与豇豆、大花蟹、甲鱼搭配；与红螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 虾头冬瓜汤热量362 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物85.5 克
- 钠11.1 毫克
- 钙39.3 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾118 毫克