| 红烧土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧土豆片热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 土豆切薄片

2/3. 葱、蒜切末

3/3. 油烧热加入土豆翻炒片刻,加入蒜末、白糖、生抽,炒至土豆变色,加入少许水,关小火炖至土豆绵软,加入耗油、葱末后出锅即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、养颜等功效;可与豇豆、醋、牛腩搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;