| 焦香鸡蛋馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 568克 | 焦香鸡蛋馒头片热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡，相当于下坡滑雪318分钟消耗的热量...300 | |||||
焦香鸡蛋馒头片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、鸡蛋（2个）、面粉（3汤勺）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/4. 就是在超市买回来的老面馒头，切片，不要太薄，否则进油太厉害，影响口感。
2/4. 鸡蛋打入碗面，打散，加入面粉，搅匀，加入少量盐，胡椒粉。最后加入适量的的水。调成两个馒头都量。
3/4. 锅里放油，把馒头一片一片都依次浸入蛋液中，然后等油热了，放进锅里。两面翻转，呈焦黄色即可。
4/4. 摆盘
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肾、养心、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与黄豆、洋葱、小米面搭配；与甲鱼 、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、促消化等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、消痰解毒、增进食欲等功效；
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营养信息
- 焦香鸡蛋馒头片热量1590 千卡
- 脂肪21.01 克
- 蛋白质39.56 克
- 碳水化合物189.42 克
- 钠10398.5 毫克
- 钙792 毫克
- 铁14.45 毫克
- 钾490 毫克