| 下午茶小烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 下午茶小烤饼热量/卡路里1138千卡 | |||

1/6. 这是一个神奇的“工具”哈哈,无意中找到的,小利用下~~其实用专门的工具比较卫生安全点。。。先凑合着用了~

2/6. 我喜欢纯牛奶,所以多一道工序,冰糖牛奶隔水融化下。。。

3/6. 鸡蛋打散,加入面粉搅成糊状,我还加了包蛋糕粉,感觉这样口感好点吧~倒一部分糊糊到“工具”中。。。开火预热,少许底油,抹均匀~利用工具画出想要的烤饼的形状。。。

4/6. 待定型后往里面倒入糊糊。。。

5/6. 乱乱的一锅呀~~什么形状你自己定。。。注意了,倒入糊糊后,尽量早点反面,不然,前面的步骤就白费了,看不出形状了~~但翻快了,会出现“侧漏”的现象哈~~烤好边缘剪剪就好了~

6/6. 乱乱的一堆,丑丑的。。。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效;可与黄豆、韭菜、桂圆搭配;与糖精、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与桃、蜂蜜、香蕉搭配;与橙、钙粉、醋相克,同食可能会引起不适;