| 三篇-披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 413克 | 三篇-披萨酱热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于下坡滑雪32分钟消耗的热量...300 | |||||
三篇-披萨酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（600）、洋葱（半个）、大蒜（1小头）、橄榄油（2大勺）、黑胡椒（1大勺）、披萨草（1大勺）、盐（2小勺）、白糖（1小勺）
1/6. 番茄洗净，开水中烫一下，去皮，切小块，备用
2/6. 洋葱和蒜洗净切碎备用，推荐个工具：宜家的拍碎器，快，还不辣眼睛，拆洗也方便，就是小贵
3/6. 锅烧热+橄榄油+洋葱和蒜，炒香
4/6. 倒入西红柿碎，小火咕嘟吧，时不时过来搅拌一下避免糊锅，不搅的时候最好盖着盖尔，不然一会锅台惨了
5/6. 开始粘稠了+黑胡椒+披萨草+糖+盐，尝尝，缺啥补啥，再熬熬就可以出锅了
6/6. 还是装在开水煮过晾干的玻璃瓶里，这个量我出了350g的酱
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、清热生津等功效；可与西兰花、菜花、鲫鱼搭配；与冰棍、桂鱼 、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、提神等功效；可与西葫芦、猪肉、猪骨搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、醋、粳米搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三篇-披萨酱热量158 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物39.54 克
- 钠28.6 毫克
- 钙71.7 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾648 毫克