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红酒意大利调味饭

红酒意大利调味饭的热量和减肥功效

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红酒意大利调味饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡胸204千卡80千卡16.8克0.39克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
总量817红酒意大利调味饭热量/卡路里1218千卡
盖屋顶 热量1218千卡,相当于盖屋顶203分钟消耗的热量...360

红酒意大利调味饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(大半碗)、若干蔬菜(小番茄、红椒、青椒、蘑菇、豆)(若干)、鸡胸(一块)、红酒(大半碗)、生姜(一小块)、大蒜(一小块)、鸡汤或者鸡精或者鸡汤块(适量)、黄油(一小块)
红酒意大利调味饭的做法图解1

1/7. 热锅放黄油、切碎的洋葱、切碎的大蒜。略煸炒后放入生米饭.小火微煎,一直到米饭有点焦黄。乘出放一边。

2/7. 热锅放油,放生姜和鸡胸肉。然后把刚才的米饭放入锅中,放红酒一起炒。

红酒意大利调味饭的做法图解3

3/7. 展示一些材料图片

4/7. 低火,放一点鸡汤(也可用鸡精调的液体或者鸡精块融化)。不停地搅拌!(非常重要),大概5分钟。再放鸡汤,不停搅拌,大概5分钟,再次放鸡汤。(重复必须一直搅拌)

红酒意大利调味饭的做法图解5

5/7. 在搅拌米饭时开火煮蔬菜(选择自己喜欢的)我推荐:蘑菇、小西红柿、红椒、青椒、豌豆

6/7. 把搅拌好的米饭放入蔬菜汤中,小火慢炖,大概50分钟

红酒意大利调味饭的做法图解7

7/7. 挑选颜色鲜艳的蔬菜做出来更美观!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、通血脉、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、预防糖尿病等功效;可与红皮花生、花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、镇吐、解药毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、防癌症、强身体等功效;可与粳米、武昌鱼、猪肉搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红酒意大利调味饭热量1218 千卡
  • 脂肪99.64 克
  • 蛋白质27.72 克
  • 碳水化合物73.62 克
  • 1185.9 毫克
  • 108 毫克
  • 4.4 毫克
  • 1191 毫克

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