水煮鱼的热量和减肥功效

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水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
草鱼	克	903千卡	113千卡	16.6克	5.2克
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1245克	水煮鱼热量/卡路里1177千卡
热量1177千卡，相当于越野摩托294分钟消耗的热量...240

水煮鱼的做法共4个步骤

草鱼（一条）、豆芽（0.3）、白芹（0.3）、金针菇（0.3）、姜（0.1）、葱（0.1）、干辣椒（一小点）、料酒（一小点）、花椒籽（一小点）、盐（一小点）、鸡精（一小点）、花椒粉（一小点）

1/4. 先把鱼宰杀洗净去头从中片开去骨片成片用料酒葱姜水盐鸡精腌制十分钟

2/4. 把豆芽去头去尾葱姜切末

3/4. 小火把葱姜炒想加豆芽和金针菇炒至断生加入鱼骨

4/4. 加水煮熟捞出倒入鱼片煮熟倒入刚才的碗中在上面撒上干椒段和花椒籽洗锅烧油油温6～七成淋在干椒和花椒籽上撒上香菜就可以上桌了片

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、养颜、滋补等功效；可与香菇、冬瓜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疣赘、促进骨骼发育等功效；可与牛肉、鲫鱼、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与豆腐、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、滋阴补阳等功效；可与卤牛肉、芦荟、菌菇搭配；与素肚、豆干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；