| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 南瓜饼热量/卡路里132千卡 | |||

1/8. 南瓜洗净削皮切块,放入锅中蒸!

2/8. 蒸好后装入碗中,用勺子按压成泥,如果有棉纱,最好将南瓜泥放入纱布中,挤掉多余的水分!

3/8. 加入糯米粉白糖和黑芝麻,搅拌均匀!待面团和耳垂硬度相当即可!

4/8. 将面团分成一个个小面团!

5/8. 放入平底锅,用锅铲均匀按压成饼状!

6/8. 注意使用中小火即可,煎的过程中需要不停翻动!以免糊了

7/8. 待南瓜饼鼓起来后即熟!乘盘享用!

8/8. 吃不完的南瓜粉分成小面团,分别用保鲜膜包好,放入冰箱!下次拿出来可直接放入锅中煎
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、通便、解鸦片毒等功效;可与墨鱼、火腿、糙米搭配;与芹菜、羊骨、鸡肉相克,同食可能会引起不适;