| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 156千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 苹果酱热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于长笛274分钟消耗的热量...120 | |||||
苹果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苹果（300克）、白糖（100克）、柠檬（半个）、水（200毫升）、液体果胶（80毫升）
1/5. 苹果去皮去核切小丁备用
2/5. 放入水，加入糖煮开
3/5. 煮开后挤入柠檬汁，然后小火煮约40分钟至软
4/5. 使用手持搅拌器或者是倒入食品加工器中打成泥
5/5. 再倒回锅里，用小火不停炒至收到浓稠
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、补脑养血等功效；可与枸杞、鳙鱼、香蕉搭配；与鹅肉、糯米、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果酱热量548 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物113.4 克
- 钠3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾250 毫克