| 狗窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 瘦牛肉 | 克 | 421千卡 | 125千卡 | 20.2克 | 2.87克 |
| 总量 | 1227克 | 狗窝窝头热量/卡路里606千卡 | |||

1/4. 牛肉制成肉馅。胡萝卜切丝或切片下锅用油炒透,否则不易吸收。我把胡萝卜用搅拌机打成蓉了,其实可以随意。小白菜剁碎。南瓜蒸熟,压成茸。加个鸡蛋,把这些都和在一起,就像和饺子馅一样。然后把苞米面用温水和一下,搅进这盆馅儿里面。第一次做没有概念的话,可以一次少加点,分次加入。看起来苞米面和菜肉的比例大概是2:1,再多一点儿也可,但是如果面太少了就不太好了。最后整体的粘度应该是可以用手团成一团不会散开,如果太干了做完会太硬。。

2/4. 不要团的太大个,不容易蒸透。我总共蒸了四十分钟,啥玩意也都熟了。这个比较容易,蒸时间长了也不碍事~~出锅之后一定要在通风处放两天风干它,要不容易长毛~我把它们按照狗狗一顿的饭量分成若干份冷冻起来。吃之前热一下就可以啦。

3/4. 来个特写。我家霹雳一顿可以吃三个。这个配方做了十五个窝窝。

4/4. 超级无比爱吃哦~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与豆浆、香菜、蜂蜜搭配;与红枣、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防癌治癌、通便等功效;可与薏米、鲈鱼、牛肉搭配;与梭子蟹、基围虾、木瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、滋养脾胃、增长肌肉等功效;可与茭白、甘蔗、水芹菜搭配;与红糖、橘子、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、促进生长发育等功效;可与粉丝、香油、杨桃搭配;与银耳、黄豆、大豆相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、镇咳等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;