| 腊味土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1087克 | 腊味土豆饭热量/卡路里3914千卡 | |||
 热量3914千卡，相当于抹水泥1305分钟消耗的热量...180 | |||||
腊味土豆饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、腊肠（适量）、土豆（2-3个）、大米（2杯）、糯米（一点点(2调羹)）、芹菜（少量）、盐（适量）、没味鲜酱油（适量）、胡萝卜（半根）
1/5. 将腊味洗干净，切片或着切丁，备用
2/5. 将土豆削皮切小块，胡萝卜切小块，备用
3/5. 将米泡起来，大致20分钟左右
4/5. 在锅里倒点油，烧热，放入准备好的双腊，稍微煎一下，倒入土豆和胡萝卜， 多翻炒一会，有闻到香味的时候倒入泡好洗干净的米(光米，不含水)，拿锅铲不停翻炒，倒入适量美味鲜，放入适量盐，继续翻炒，大致翻炒5分钟左右
5/5. 将炒好的饭倒入电饭煲，做饭功能，结束后打开，放入芹菜段然后搅拌下，可以出锅咯，色香味具全，赶快试试吧
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、补充营养等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、养胃、帮助消化等功效；可与黑米、黑豆、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、美容益寿、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、莲藕、百合搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味土豆饭热量3914 千卡
- 脂肪122 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物193 克
- 钠1435.7 毫克
- 钙889 毫克
- 铁54 毫克
- 钾903 毫克