| 香甜南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 香甜南瓜饼热量/卡路里1051千卡 | |||

1/8. 南瓜去皮,洗净后刨成丝放入大碗内上锅蒸15分钟。

2/8. 蒸好后略微挤一下水分。

3/8. 葱切细葱花。

4/8. 在装南瓜的碗内加入葱花、盐。

5/8. 再加入色拉油与面粉。

6/8. 加少许水将所有材料搅拌成面糊。

7/8. 蘸着清水把面糊团成小饼。

8/8. 锅内刷层油,将小饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解毒杀虫、治疗高血压等功效;可与枣、排骨、莲子搭配;与螃蟹、苦瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;