| 韩式西葫芦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 韩式西葫芦煎饼热量/卡路里37千卡 | |||

1/4. 西葫芦洗净,切成厚片。

2/4. 面粉加鸡蛋、盐,五香粉,加水调成糊状。

3/4. 平底锅起锅 加油,西葫芦蘸鸡蛋糊,中火转小火入锅煎。两面煎黄就可以出锅啦。

4/4. 调汁:酱油,香油,葱末,蚝油。调和即可。蘸西葫芦饼吃。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、抗癌、润肺止咳等功效;可与鸡蛋、豆腐、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;