| 黄瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 534克 | 黄瓜饼热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于烤面包449分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、鸡蛋（1-2个）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 把黄瓜洗净，擦成丝，加盐稍微腌制下
2/7. 再加入鸡蛋搅散
3/7. 再加入少量面粉搅打成稀稠相当的粉糊
4/7. 电饼铛或者平底锅加热。抹上少许食用油
5/7. 倒入粉糊煎饼，我不想煎的太大，就只一个个煎小的
6/7. 等底部凝固之后，翻面煎
7/7. 上桌，开饭了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、抗衰老等功效；可与醋、木耳菜、鱿鱼搭配；与杨梅、枇杷、芦柑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效；可与海虾、桂圆肉、牡蛎 搭配；与甲鱼 、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜饼热量1122 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠158.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克